{"id":13,"date":"2010-10-25T14:58:13","date_gmt":"2010-10-25T12:58:13","guid":{"rendered":"http:\/\/deviltravel.blogsport.de\/2010\/10\/25\/fischmarkt\/"},"modified":"2021-08-24T09:01:58","modified_gmt":"2021-08-24T07:01:58","slug":"fischmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=13","title":{"rendered":"Der Tsukiji Fischmarkt"},"content":{"rendered":"<p>Soderle &#8211; wir waren ja vor einiger Zeit auf dem K\u00f6lner Fischmarkt. Heute waren wir auf so etwas \u00e4hnlichem, n\u00e4mlich dem Tokyoter Tsukiji Fischmarkt!<\/p>\n<p>Der Fischmarkt ist riesig &#8211; viele Fischsorten werden zuerst hier gehandelt und kommen dann \u00fcber Zwischenh\u00e4ndler in die anderen L\u00e4nder (z.B. Deutschland). Die Auswahl ist unglaublich, wir haben Fische und Meeresgetier aller Arten gesehen. Teilweise lebendig, teilweise tot. Manche H\u00e4ndler haben ihre St\u00e4nde seit 400 Jahren und arbeiten in der 35. Generation auf dem Markt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?attachment_id=13442\" rel=\"attachment wp-att-13442\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-13442\" src=\"https:\/\/travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1301-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1301-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1301-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1301-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1301-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hier haben wir zum ersten Mal gemerkt, wie gro\u00df diese Stadt ist. Und wie schnell &#8211; \u00fcberall fahren kleine Wagen rum. Es gibt welche mit Benzinmotor (die h\u00f6rt man wenigstens) und welche mit Elektromotor (die nicht). Wir sind froh, dass wir nicht \u00fcber den Haufen gefahren wurden, bzw. wir manchmal angehupt wurden.<\/p>\n<p>Nach einer sehr lehrreichen F\u00fchrung (haben z.B. Fugu gesehen) gab es auch noch frisches Sushi zum Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?attachment_id=13443\" rel=\"attachment wp-att-13443\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-13443\" src=\"https:\/\/travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1345-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1345-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1345-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1345-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.travellingdevil.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/DSCN1345-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><br \/>\nIn dem Sushi-Restaurant arbeitete neben dem Koch auch ein Niederl\u00e4nder, der dort lernt, wie man Sushi macht, verkauft und wie man in Japan Gesch\u00e4fte macht. War insofern super, als das wir mit dem viel \u00fcber Japan, die Art und die Japaner an sich sprechen konnten.<\/p>\n<p>Beim Sushi war auch eine Spezialit\u00e4t dabei, die man au\u00dferhalb vom Japan im Grunde genommen gar nicht bekommen kann, weil sie nicht exportiert wird: <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Ch%C5%ABtoro\">Ch\u016btoro<\/a>. Wir haben im Endeffekt keine Sojasauce gebraucht, so zart war das Fleisch.<\/p>\n<p>Ob wir noch jemals wieder au\u00dferhalb von Japan Sushi essen werden &#8230; wir werden sehen &#8230; \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Danach ging es nach Asakusa (Steckdosenadapter kaufen), nach Shunjuku zum Metropoilitan Building und auf die Stadtrundfahrt, aber zuerst gucken wir noch, ob wir was zu essen finden. Bis sp\u00e4ter!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soderle &#8211; wir waren ja vor einiger Zeit auf dem K\u00f6lner Fischmarkt. Heute waren wir auf so etwas \u00e4hnlichem, n\u00e4mlich dem Tokyoter Tsukiji Fischmarkt! 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