{"id":1658,"date":"2013-06-04T05:14:51","date_gmt":"2013-06-04T04:14:51","guid":{"rendered":"http:\/\/travellingdevil.de\/wordpress\/?p=1658"},"modified":"2020-07-19T12:09:49","modified_gmt":"2020-07-19T11:09:49","slug":"abendessen-im-weinland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=1658","title":{"rendered":"Abendessen im Weinland (Mission Hill Estate Kelowna)"},"content":{"rendered":"

Das Abendessen haben wir bei 2013, Kanada \u00fcber Patti Ogden-Grady vorgebucht. Sie hat sich auch darum gek\u00fcmmert, dass wir nach dem Essen abgeholt und ins Hotel gebracht werden.<\/p>\n

Das Essen selber wird in einem \u00fcberdachten Gang an der Seeseite des Gel\u00e4ndes eingenommen. Das Essen soll sehr gut sein. Vorweg: Es war sehr gut. Und auch die Aussicht von unserem Platz war beeindruckend.<\/p>\n

\"Dinner<\/a><\/p>\n

\"Dinner<\/a><\/p>\n

Zumindest, bis der Regen eingesetzt hat. Gl\u00fccklicherweise waren die Angestellten vorbereitet – man konnte Jalousinen herunterlassen, sodass man gesch\u00fctzt war, aber trotzdem noch ein wenig sehen konnte.<\/p>\n

Unser Kellner, Tony (passende Referenz zu unserem Neuseeland-Guide Tony), stellte sich vor und nahm unsere Bestellung auf. Und es folgte ein wirklich leckeres, gutes Essen.<\/p>\n

Und ja: Das wird wieder so ein Essens-Beitrag! \ud83d\ude42<\/p>\n

Vorneweg der Gru\u00df aus der K\u00fcche: Limettengelee mit Ingwer:<\/p>\n

\"Gruss<\/a><\/p>\n

Vorspeise: Elch-Tartar mit Brioche \/Spargel mit K\u00e4se, Krebs und Schinken<\/p>\n

\"Elk<\/a><\/p>\n

\"Spargel<\/a><\/p>\n

Hauptgericht: Reh mit Bulgogi-Reis und Gem\u00fcse \/ Alberta Beef mit Mark und Kartoffeln<\/p>\n

\"Reh\"<\/a><\/p>\n

\"Alberta<\/a><\/p>\n

Nachtisch: K\u00e4se \/ Zabaglione<\/p>\n

\"K\u00e4se\"<\/a><\/p>\n

\"Zabaglione\"<\/a><\/p>\n

Am Ende gab es noch einen Gru\u00df aus der K\u00fcche: Orangengelee und wei\u00dfe Schokolade mit Pistazien und Pflaumen.<\/p>\n

\"Auf<\/a><\/p>\n

Dazu noch ein paar gute Weine von Mission Hill (unter anderem einen vorz\u00fcglichen 2009 Oculus<\/a>, den Signatur-Wein von Mission Hill). Ein runder Abend!<\/p>\n

\"Abendstimmung<\/a><\/p>\n

Am Ende hat uns auch noch Cara abgeholt und zum Hotel gebracht, wo wir nur noch diese beiden Blog-Eintr\u00e4ge schreiben und dann gl\u00fccklich, satt und zufrieden ins Bett fallen. Ein super Tag geht zu Ende – ich kann jedem, der hier herkommt, nur empfehlen, hier vorbeizuschauen. Nicht nur zu Mission Hill, sondern generell ins Okanagan Valley.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Abendessen haben wir bei 2013, Kanada \u00fcber Patti Ogden-Grady vorgebucht. Sie hat sich auch darum gek\u00fcmmert, dass wir nach dem Essen abgeholt und ins…<\/p>\n

WeiterlesenAbendessen im Weinland (Mission Hill Estate Kelowna)<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[189,79,164,197],"class_list":["post-1658","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kanada2013","tag-189","tag-gourmet","tag-kanada","tag-kelowna","entry"],"views":1016,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1658"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12891,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1658\/revisions\/12891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}