{"id":16779,"date":"2022-01-24T21:03:09","date_gmt":"2022-01-24T19:03:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=16779"},"modified":"2022-02-10T22:36:27","modified_gmt":"2022-02-10T20:36:27","slug":"im-auftrag-des-schwedischen-bieres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=16779","title":{"rendered":"Im Auftrag des (schwedischen) Bieres"},"content":{"rendered":"

Nachdem wir so viel Kultur erlebt hatten, stand uns der Sinn doch eher nach dem Genuss. Und, wie so oft, war das Thema des handwerklich gebrauten Bieres unserer Ideengeber f\u00fcr die Auswahl der Lokale.<\/p>\n

So nutzen wir ja gerade die verbreitete App Untappd<\/a>, welche als eines von vielen Features die Suche nach einem nahen Craftbeer-Lokal hat. Und so fanden wir den Laden „Ladan<\/a>„.<\/p>\n

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Ein sehr nord-amerikanisch angehauchter Taproom, der nat\u00fcrlich wochentags kurz nach dem Mittag lediglich von ein paar Hipster bei ihrer Mittagspause und einer kleinen Gruppe amerikanischer Touristen komplett leer war. Also perfekt f\u00fcr uns, um mit einem der Inhaber ein paar Worte \u00fcber die Craftbeer-Szene in Stockholm zu sprechen und dann 4 Empfehlungen zu probieren.<\/p>\n

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So fanden unter anderem ein Pivot Pils von O\/O Brewing<\/a>, ein Br\u00e4nnsk\u00e4r Brown Ale von der sehr einfach auszusprechenden Nyn\u00e4shamns \u00c5ngbryggeri<\/a> oder auch ein sehr kr\u00e4ftiges Stout mit Salzkaramell, Kokos und Tonkabohnen namens Candy2 von der Dugges Bryggeri ihren Weg in unsere M\u00e4gen. Letzteres war zwar sehr alkohollastig aber super lecker. Und die Brauer hatten wir spannenderweise bei der Punk AGM 2019 in Aberdeen<\/a> schon bei einem Tasting ihrer Biere getroffen. Ach ja, AGM w\u00e4re auch mal wieder sch\u00f6n …<\/p>\n

Nach dem, wie schon gesagt sehr starken, Stout wollten wir uns dann doch lieber etwas bewegen. Und auf unserer Bier-ToDo-Liste standen noch ein paar Lokalit\u00e4ten. Und eine davon lag im Stadtteil S\u00f6dermalm<\/a>, zu dem wir mit der U-Bahn hinfuhren.<\/p>\n

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S\u00f6dermalm selber ist so eine Art Hipster-Stadtteil geworden. W\u00e4hrend unseres kurzen Aufenthaltes wurde uns dies zumindest \u00f6fters so erz\u00e4hlt. So richtig erkennen konnte man es nicht, viel mehr war es eine recht bunte Mischung aus Vorstadt, neuen Gesch\u00e4ften, skuriller Dinge und mehrere breite Stra\u00dfen.<\/p>\n

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Wir hatten hier das Gef\u00fchl, dass wir uns doch lieber noch etwas bewegen sollten bevor es in die n\u00e4chste Bar geht. Also machten wir einen gr\u00f6\u00dferen Bogen anstelle des direkten Weges und kamen so am Stadion von Hammarby IF<\/a>, im Volksmund auch „Kanalplan“ genannt, vorbei.<\/p>\n

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Spannend aus zwei Gr\u00fcnden: 1. ist Hammerby tats\u00e4chlich ein Frauen-Verein, \u00e4hnlich wie fr\u00fcher Turbine Potsdam. W\u00e4hrend wir am Stadion vorbei spazierten fand auch gerade das Training der aktuell in der 2. Liga spielenden Mannschaft statt.<\/p>\n

Und 2. hat das Stadion interessante Nachbarn.<\/p>\n

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Welches Stadion kann sich schon r\u00fchmen einen Streichelzoo als Nachbar zu haben.<\/p>\n

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Nachdem wir die beiden Angestellten bei ihrem Versuch die Tiere in ihre jeweiligen H\u00e4user zu bringen beobachtet haben, ging es weiter auf unserer gro\u00dfen Runde durch S\u00f6dermalm.<\/p>\n

Hier ein Bild, an dem man gut erkennt, dass man in Schweden ist.<\/p>\n

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Und hier ein Bild an dem man erkennt, dass es \u00fcberall schottisches Bier gibt. Man muss nur wissen wo …<\/p>\n

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Wenn wir ehrlich sind waren die 2 Brewdog-Bars in Stockholm auch mit ein Grund f\u00fcr die Auswahl unseres Stopovers auf dem R\u00fcckweg von Island. Wir m\u00f6gen halt den Vibe und die Art der Brewdog Bars, auch wenn es hier und da schon etwas wie eine „Corporate Identity“ anf\u00fchlt. Aber wenn es witzig ist, dann ist doch eigentlich auch gut.<\/p>\n

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Der Nachteil bei Brewdog: Die Biere kennen wir in der Regel schon. Aber in solchen F\u00e4llen kann man sich ja \u00fcber die Guest-Taps her machen. Und dann genie\u00dfen, wenn man nicht vom Nachbartisch in Beschlag genommen wird. Genauer vom neugierigen Hund am Nachbartisch …<\/p>\n

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Die Inhaber haben sich mehrfach entschuldigt, der treue Blick aus den Hundeaugen machte aber jede Entschuldigung \u00fcberfl\u00fcssig.<\/p>\n

Schweren Herzens (auf beiden Seiten) ging es dann weiter in Richtung Innenstadt.<\/p>\n

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N\u00e4chster Halt: Die Mikkeller Bar<\/a>.<\/p>\n

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Mit Mikkeller verbindet uns ja eine ambivalente Beziehung. Einerseits halt eine sehr unkonventionelle Marke, welche gerade als sogenannte „Gypsy Brewer“ fast nur kleinste Mengen produzieren. Andererseits auch teilweise echt \u00fcberdreht und sehr … hip in der Au\u00dfendarstellung.<\/p>\n

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Und dazu war der Laden auch sehr, sehr voll. Und da wir es nicht werden wollten (zumindest noch nicht) ging es weiter zum n\u00e4chsten „Verified Venue“ aus Untappd. Solche gibt es hier n\u00e4mlich einige und \u00fcber die App kann man teilweise schauen, was es im Ausschank so gibt und dementsprechend planen.<\/p>\n

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Also kamen wir im Omnipollos Hatt<\/a> an, ein Laden der gleichnamigen Brauerei. Auch hier ein hoher Hipster-Faktor, welcher aber durch die sehr gute Pizzen und unsere Gespr\u00e4chspartner wieder wett gemacht wurde.<\/p>\n

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Irgendwie ziehen wir auch immer Menschen an, die sich gerne mit uns unterhalten – keine Ahnung, was das soll. Aber neben ein paar IPAs und der Pizza kamen wir mit einem niederl\u00e4ndischen Groundhopper und seinem schwedischen Ultra-Kollegen ins Gespr\u00e4ch. Die beiden wollten eigentlich zu einem Konzert eines niederl\u00e4ndischen DJs (klar, warum auch nicht daf\u00fcr nach Stockholm), gingen dann aber vorerst lieber mit uns noch in eine weitere Bar. Dort wurde dann \u00fcber die Sch\u00f6nheit verschiedenen Stadien in NRW gefachsimpelt (Lieblingsstadion von Tim war die Lohrheide in Wattenscheid). Angemessen skurril m\u00f6chten wir mal sagen.<\/p>\n

F\u00fcr uns war dann aber auch bald Ende der Bier-Tour, denn einerseits wollten wir ja morgen noch was erleben und andererseits sollten auch noch ein paar Kneipen f\u00fcr morgen \u00fcbrig bleiben. Also ging es mehr oder weniger direkt zur nahen „Tunnelbana<\/a>“ Station „Slussen<\/a>“<\/p>\n

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Und dann ab zur T-Centralen<\/a> Station, dem Hauptbahnhof.<\/p>\n

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Und hier trat wieder das gleiche Problem wir am Anreisetag auf: Viel zu viele G\u00e4nge, Treppen, Aufz\u00fcge und Ausg\u00e4nge.<\/p>\n

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Und merke: Es gibt hier 2 Radisson Blu Hotels, von denen das aus unserer Sicht falsche ausgeschildert ist …<\/p>\n

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Aber dank Google Maps und der doch langsam einsetzenden Orientierung war es nur ein kurzer Weg zu „unserem“ Radisson Hotel.<\/p>\n

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Und dann ging es ab ins Zimmer und ins Bett – die F\u00fc\u00dfe taten weh und der Magen war voll. Und nicht nur der … \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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