{"id":17646,"date":"2022-05-07T22:03:24","date_gmt":"2022-05-07T20:03:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=17646"},"modified":"2023-04-12T20:16:14","modified_gmt":"2023-04-12T18:16:14","slug":"the-athenian-house-fira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=17646","title":{"rendered":"The Athenian House Fira"},"content":{"rendered":"

Nachdem wir uns im Hotelzimmer etwas von dem vollen Bus erholt hatten, sollte eines der kulinarischen Highlights dieses Urlaubs folgen: Ein Besuch im Restaurant „The Athenian House<\/a>“ gleich um die Ecke.<\/p>\n

Zuerst mussten wir aber noch unsere Reservierung best\u00e4tigen lassen und da auf Mails niemand geantwortet hatte, \u00fcbernahm das Antigone f\u00fcr uns. Also stand dem Gourmet-Essen nichts mehr im Wege und wir machten uns ein paar Minuten vor der Zeit auf zum Restaurant.<\/p>\n

Das mit dem „ein paar Minuten fr\u00fcher zum Restaurant gehen“ stellte sich auch als gute Idee heraus, da der direkte Weg … nicht so leicht zu finden war. Also ging es f\u00fcr uns ein wenig hinauf und hinab.<\/p>\n

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Aber irgendwann standen wir dann am Eingang des 2015 er\u00f6ffneten Restaurants. Inhaber sind Yiannis Baxevanis und der franz\u00f6sische Koch Jerome Serres, beide mehrfach mit Michelin Sternen ausgezeichnet.<\/p>\n

Durch gute Sponsoren und Verbindungen zu den lokalen Produzenten k\u00f6nnen sie hier eine moderne griechische K\u00fcche kochen und m\u00fcssen dabei nicht so sehr auf die Kosten achten.<\/p>\n

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Das Menu ist immer noch nicht g\u00fcnstig, aber wie so oft bezahlt man ja vor allem die Location mit. Was in unserem Fall, da Antigone wohl ein paar F\u00e4den gezogen hatte, ein Ecktisch mit Blick auf das Meer war.<\/p>\n

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Schon sch\u00f6n!<\/p>\n

Dann begann das Essen, wie \u00fcblich, mit etwas selbstgebackenem Brot.<\/p>\n

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Soweit, so gut. Allerdings stellten sich hier die ersten sprachlichen Schwierigkeiten ein, denn wir hatten in der Karte ein „Wine Flight“ gesehen und dachten, dass dies die Weinbegleitung w\u00e4re. War es nicht, denn wie bei einem „Beer flight“ kamen hier alle 3 Weine zeitgleich an den Tisch. Da wir auch nicht aufgepasst hatten hatten wir auch nur ein „Flight“ bestellt, also 3 Gl\u00e4ser Wein f\u00fcr 2 Personen. Dies wurde dann auch gleich korrigiert und ein zweites geordert. Was wiederum zu Folgeproblemen f\u00fchrte, denn der Tisch war einfach zu klein.<\/p>\n

Am Ende konnten wir aber die 3 Weine genie\u00dfen, die \u00fcbrigens alle aus indigenen Trauben hergestellt wurden. Und das Essen genossen wir sowieso.<\/p>\n

Begonnen wurde mit einem wunderbaren Anchovis-Tarte. Einfach und doch sehr fein.<\/p>\n

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Bei Meike, die ja nicht so Fan von Anchovis ist, gab es daf\u00fcr ein Meze & Ouzo Sorbet. Sehr kreativ und erfrischend.<\/p>\n

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Danach Kabeljau-Tempura! Auch wieder sehr fein und gleichzeitig doch ein einfacheres Gericht mit dem Fokus auf dem Fisch.<\/p>\n

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Bei Jens dann Lobster und Reis. Klingt einfach, war aber sagenhaft lecker! Die kleine Langoustine war sch\u00f6n glasig innen und der Sud vollmundig und leicht s\u00fc\u00df.<\/p>\n

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So konnte es weitergehen. An den Nachbartischen wurde derweil flei\u00dfig fotografiert und hier und da auch schon direkt nach dem Sonnenuntergang bezahlt. Hier scheinen viele her zu kommen, weil man eben einen sch\u00f6nen Blick hat. Und nicht vorrangig zum Essen, so wie wir.<\/p>\n

F\u00fcr uns ging es dann n\u00e4mlich mit einem Calamari Gyros weiter. Und das war gut so, denn hier zeigte die K\u00fcche, wie fein sie arbeiten kann und wie man klassische franz\u00f6sische Techniken mit einem griechischen Klassiker kombinieren kann.<\/p>\n

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Wie \u00fcblich haben wir uns auch hier und da sehr nett mit den Bedienungen unterhalten, sofern dies aufgrund der Sprachbarriere eben ging. Und wenn man freundlich ist, dann kommt auch Freundliches zur\u00fcck: Hier in Form eines Extra-Ganges von der vegetarischen Karte, etwas abgewandelt, weil man unsere Meinung h\u00f6ren wollte.<\/p>\n

Eine Trilogie von R\u00fcben mit Fenchel-Mousse und eine Rosmarin Vinaigrette.<\/p>\n

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Das war sehr vielschichtig und lecker. Wir hatten am Anfang tats\u00e4chlich \u00fcberlegt, dass einer das vegetarische Menu ausprobiert denn die Gerichte h\u00f6rten sich alle sehr gut an. Aber so konnten wir wenigstens mal etwas probieren – danke daf\u00fcr an den Chef, der oft an unseren Tisch kam, um mit uns was zu quatschen. Er sprach n\u00e4mlich sogar etwas Deutsch und freute sich, dies wieder einmal anwenden zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

Weiter ging es mit dem „normalen“ (weil bestellten) Menu: Ein Salat aus Ruccola und Erdbeere. Wieder einfach, leicht, gut kombiniert und sehr passend beziehungsweise erfrischend!<\/p>\n

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Inzwischen war es schon dunkel geworden, weswegen die Qualit\u00e4t der Fotos etwas nachgelassen hat. Und es lag nicht an den wiederholt nachgeschenkten Weingl\u00e4sern. Nachgeschenkt wurde \u00fcbrigens, weil wir (Zitat) „so interessiert seien“!<\/p>\n

OK, Lamm mit Mousakka! Punkt! Genau so lecker wie es sich anh\u00f6rt beziehungsweise aussieht.<\/p>\n

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Einzig die Praline mit Lamm-Tartar war irgendwie fehl am Platz, aber schmeckte so alleine auch sehr gut!<\/p>\n

Bei Meike dann der erste Gang, der zu verspielt war und auch nicht so ganz unseren Geschmack getroffen hat: Lamm mit Kartoffeln mit einem Bergk\u00e4se aus Kreta gebacken.<\/p>\n

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Da fehlte irgendwas auch wenn wir nicht genau den Finger darauf bekamen, was da fehlte. Dieser Gang war solide aber irgendwie passten der K\u00e4se und das Lamm nicht so richtig zueinander.<\/p>\n

Mit dem Nachtisch war das aber schon wieder vergessen, denn es gab eine Rosen und Pistazien Millefeuille sowie ein cremigen Flan. Beides sah nach wenig aus, war es aber nicht.<\/p>\n

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Ein L\u00f6ffel = 1.000 Kalorien!<\/p>\n

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Und alle waren lecker. Also die Kalorien meinen wir …<\/p>\n

Danach waren wir auch fast die einzigen G\u00e4ste im Restaurant und erfreuten uns auch dementsprechender Aufmerksamkeit. Vermutlich kommen hier wirklich selten Leute vorrangig wegen des Essens hin, daher scheinen wir so eine Art „Einhorn-Status“ gehabt zu haben. Schade eigentlich, denn das Essen ist es wirklich wert hierhin zu gehen.<\/p>\n

Der Service war, je nachdem an wen man geraten war, zwischen wunderbar und „stets bem\u00fcht“. Was aber auch an der Sprache liegen kann.<\/p>\n

Wir fanden uns aber sehr gut aufgehoben, umsorgt und von der K\u00fcche aufs Beste versorgt. Ein Ort, an dem man gehen sollte, wenn man kreative, moderne und gehobene griechische K\u00fcche ausprobieren m\u00f6chte.<\/p>\n

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