{"id":21401,"date":"2023-07-30T08:41:19","date_gmt":"2023-07-30T06:41:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=21401"},"modified":"2023-07-30T13:01:28","modified_gmt":"2023-07-30T11:01:28","slug":"street-food-und-die-freistadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=21401","title":{"rendered":"Street Food und die Freistadt"},"content":{"rendered":"

Und schon war er wieder einmal da: Der letzte Tag des Urlaubs. Wenn man den R\u00fcckreise-Tag nicht betrachtet, wohlgemerkt.<\/p>\n

Nachdem wir uns gestern Abend recht fr\u00fch ins Bettchen gemacht haben, waren wir heute \u00fcberraschend ausgeschlafen und konnten deswegen auch zeitig aufbrechen. Gestern hatten wir noch mehrere potentielle Ziele rausgesucht, uns heute morgen aber dann doch f\u00fcr das mit der M\u00f6glichkeit was zu Essen entschieden.<\/p>\n

Und unser Ziel war Reffen<\/a>, ein Streetfood Markt auf dem Gel\u00e4nde der alten Schiffswerft von Kopenhagen gelegen. Im Internet hatten wir einige interessante Rezensionen dar\u00fcber gelesen und au\u00dferdem gab es da eben auch was zu Essen.<\/p>\n

Also raus aus dem Hotel und rein in die schon jetzt wieder sonnig-schw\u00fcle Kopenhagener Innenstadt.<\/p>\n

Wir hatten wirklich schon was Hunger und so \u00fcberlegten wir kurz diese Hochzeitsfeier zu crashen. Da aber nur der Alkohol unbewacht war (keine Ahnung wieso), haben wir davon Abstand genommen.<\/p>\n

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Die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone war heute was voller als gestern Abend. Und das, obwohl die L\u00e4nden teilweise noch gar nicht offen waren.<\/p>\n

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So aber ganz angenehm, denn es w\u00e4re vermutlich sonst noch voller gewesen.<\/p>\n

Unser Weg f\u00fchrte uns zur Station Gammel Strand, gleich am Hojbro Platz auf dem eine imposante Reiterstatue stand. Gammel Strand<\/a> bedeutet \u00fcbrigens „Alter Strand“ und bezeichnet die ehemalige K\u00fcstenlinie des alten Kopenhagens.<\/p>\n

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Von hier aus f\u00e4hrt auch die Metro, allerdings wollten wir mit dem Bus fahren, denn das Gel\u00e4nde auf dem sich der Street Food Market befindet ist nur mit Bus oder F\u00e4hre zu erreichen.<\/p>\n

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Mit dem Bus ging es zur, etwas … entlegen gelegenen Endhaltestelle mitten in einem etwas heruntergekommenen Industriegebiet. Unser Ziel war aber recht gut ausgeschildert. Andernfalls h\u00e4tte man auch einfach nur den anderen Menschen folgen m\u00fcssen, die wohl das gleiche Ziel hatten.<\/p>\n

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Kurz vor dem leicht an Police Acadamy 1 erinnernden Eingang (der vom Zoo, wo sich die B\u00f6sen verschanzt haben) dann wieder ein Beispiel warum in Kopenhagen so viele mit dem Rad fahren: Es ist einfach einfach, denn \u00fcberall hat man mit dem Rad M\u00f6glichkeiten, die man mit dem Auto nicht hat.<\/p>\n

Wie hier der eigene Eingang f\u00fcr Radfahrer.<\/p>\n

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Das Gel\u00e4nde war riesig. Die Food-Buden sind t\u00e4glich von 11:30 bis 21:30 ge\u00f6ffnet und bieten kleine Speisen von der ganzen Welt an. Lediglich den bei sowas \u00fcblichen „deutschen Bratwurst-Stand“ haben wir nicht gefunden und auch nicht vermisst.<\/p>\n

Einziges Problem f\u00fcr uns: Die Auswahl war zu gro\u00df und so irrten wir ein paar Minuten orientierungslos herum und versuchten uns zwischen koreanischem, griechischem, nord-afrikanischem, s\u00fcd-afrikanischem, peruanischem und was-wei\u00df-ich-welches-Land Essen zu entscheiden.<\/p>\n

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Meike entschied sich als erstes f\u00fcr S\u00fcdamerika und eine Portion Tacos. Jens brauchte etwas l\u00e4nger und musste eine Runde drehen. Und stie\u00df dabei auf eine Brauerei.<\/p>\n

Er hat halt ein seltenes Talent, was diese Dinger angeht.<\/p>\n

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Steaks?<\/p>\n

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Kurdisches Essen?<\/p>\n

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Meike hatte inzwischen ihre 3 kleinen Tacos mit Pulled Pork und leicht gew\u00fcrztem Gem\u00fcse ergattert und sich in das in der Mitte des Festivals befindliche Zelt verzogen. Das einzige, was uns nicht so gefallen hat, waren die sehr rar ges\u00e4ten Schattenpl\u00e4tze.<\/p>\n

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Und wo eine Brauerei ist …<\/p>\n

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Jens hatte sich vorher \u00fcbrigens f\u00fcr ein Domodar<\/a> entschieden, ein Eintopf aus Gambia mit Erdnussbutter, Karotten, Kohl und S\u00fc\u00dfkartoffeln. Dazu etwas H\u00fchnchen und eine „milde“ Chilisauce.<\/p>\n

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Das war schon einmal sehr gut gewesen, sowohl die Tacos als auch das Domodar.<\/p>\n

Aber Hunger hatten wir schon und Appetit noch viel mehr, also ging Jens noch eine Runde herum. Wobei er schon vorher seine Augen auf den Sandwichstand mit schweizerisch-franz\u00f6sischem Hintergrund geworfen hatte, wo es ein Enten-Sandwich mit Raclettek\u00e4se gab.<\/p>\n

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Bei dem Wetter in so einer K\u00fcche zu arbeiten: Kein Spa\u00df!<\/p>\n

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Spa\u00df machte dagegen das Sandwich. An den Getr\u00e4nken im Hintergrund kann man erkennen, dass Wasser und S\u00e4fte eher das Rennen machten als das Bier.<\/p>\n

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Leider waren wir jetzt satt, was wirklich schade war, denn die Auswahl war fantastisch, wenn auch nicht preiswert. Das Sandwich kostete beispielsweise etwa 14 Euro, war aber wiederum auch aus Bio-Ente, frisch gemacht und mit viel Gem\u00fcse versehen.<\/p>\n

Qualit\u00e4t kostet und in diesem Falle bezahlte man ja auch das Ambiente dazu. Zu letzterem merkten wir dann, dass das Gel\u00e4nde doch noch sehr viel gr\u00f6\u00dfer ist, als wir dachten. Es geh\u00f6rt beispielsweise dieser Strand dazu.<\/p>\n

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Aber alles in der Sonne, was den SonnenanbeterInnen nix ausmacht. Den deutschen Touristen aber schon und so machten wir uns langsam auf den Weg zur\u00fcck.<\/p>\n

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Eine sehr sch\u00f6ne Sache dieses Reffen und beim n\u00e4chsten Besuch w\u00fcrden wir tats\u00e4chlich wieder hier hin kommen. Die ein oder andere Bude haben wir ja noch offen …<\/p>\n

Also zur\u00fcck zum Bus, wobei es hier das Problem gab, dass der Bus vorher ausgefallen war und viele Familien mit Kinderwagen auf denselben gewartet hatten. Wurde also recht voll und daher \u00fcberlegten wir schnell, wann wir m\u00f6glichst bald aus dem Bus wieder aussteigen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Praktischerweise fuhr er an eine weiteren „K\u00f6nnen wir hingehen“-Punkt vorbei: Der Freistadt Christiania.<\/p>\n

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Die Freistadt Christiania<\/a> wird von vielen auch als Sinnbild f\u00fcr die Freiheit der D\u00e4nen gesehen und ist eine seit 1971 bestehende alternative Wohnsiedlung in einer ehemaligen Kaserne. Aus Sicht der d\u00e4nischen Beh\u00f6rden handelt es sich um eine staatlich geduldete autonome Gemeinde.<\/p>\n

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Das Gel\u00e4nde verfiel nach dem Abzug des Milit\u00e4rs nach und nach. Und da Wohnraum in Kopenhagen schon damals rar war, wurde das Gel\u00e4nde 1971 von Einwohnern als Spielplatz f\u00fcr ihre Kinder genutzt. Organisiert war da noch gar nichts und es war auch nicht die Provokation gegen den d\u00e4nischen Staat, was viele damals meinten.<\/p>\n

Im September 1971 wurde dann allerdings Christiania von Jacob Ludvigsen, einem bekannten Provokateur, als er\u00f6ffnet erkl\u00e4rt. Kurz danach wurde von einigen Bewohnern \/ Hausbesetzern das Leitbild von Christiania geschrieben, was folgendes enth\u00e4lt: \u201eDas Ziel von Christiania ist das Erschaffen einer selbstregierenden Gesellschaft, in der alle und jeder f\u00fcr sich f\u00fcr das Wohlergehen der gesamten Gemeinschaft verantwortlich ist. Unsere Gesellschaft soll \u00f6konomisch selbsttragend sein, und als solche ist es unser Bestreben, unersch\u00fctterlich in unserer \u00dcberzeugung zu sein, dass psychische und physische Armut verhindert werden kann.\u201c<\/p>\n

Christiania sollte im Gegensatz zur vorherigen milit\u00e4rischen Nutzung einen Kontrast bilden und zog so schnell Anh\u00e4nger der Hippiebewegung, Hausbesetzer und Anarchisten an.<\/p>\n

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Generell gelten hier etwas andere Regeln, so ist zum Beispiel der Konsum von leichten Drogen erlaubt. Die Regeln verbieten aber Diebstahl, Gewalt, Waffen und harte Drogen. Kugelsichere Westen sind ebenso unerw\u00fcnscht wie die Abzeichen von Motorradclubs wie Hells Angels und Bandidos, die mit dem organisierten Verbrechen in Verbindung stehen.<\/p>\n

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Man verl\u00e4sst also die EU beziehungsweise reist wieder in sie ein, wenn man das Gel\u00e4nde verl\u00e4sst.<\/p>\n

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Christiania geh\u00f6rt als Gel\u00e4nde \u00fcbrigens immer noch dem d\u00e4nischen Verteidigungsministerium und mit diesem wurde 1995 eine Vereinbarung getroffen, dass die Bewohner an das Ministerium Steuern und Geb\u00fchren f\u00fcr die Nebenkosten zahlen.<\/p>\n

Die Zukunft war lange Zeit unsicher und es gab den einen oder anderen Versuch das Gebiet zu r\u00e4umen. Allerdings alle nicht erfolgreich. Aktuell gibt es wohl eine Einigung der Bewohner mit der d\u00e4nischen Regierung, das Gebiet zu kaufen. Mal schauen, ob daraus was wird.<\/p>\n

Generell war es super merkw\u00fcrdig hier herumzulaufen. Neben den vielen Touristen mischten sich die Einwohner. Es gab k\u00fcnstlerische L\u00e4den, Touristen-Shops und dann wieder ein Baumarkt. \u00dcberall roch es sehr kr\u00e4uterig und nicht wenige waren auch total stoned.<\/p>\n

Was uns zu der „Pusher Street“ bringt: Um das Thema „Verlauf von Cannabis“ etwas einzud\u00e4mmen, wurde von den Bewohnern beschlossen, den Verkauf auf eine Stra\u00dfe zu begrenzen. Hier darf kein Foto gemacht werden, was man auch nicht will, denn hier ist es schon recht merkw\u00fcrdig von der Atmosph\u00e4re her. Den eigenen Regeln nach kann die Pusher Street nicht abgeschafft werden, solange nicht jeder nach dem Konsenzprinzip ein Einverst\u00e4ndnis dazu gibt. Also bleibt sie, denn es gibt einige Bewohner, die das als ok betrachten. Es zieht eben auch Touristen an, die ihr Geld hier lassen. Aber auch Klientel, was man nicht haben m\u00f6chte – es ist also mindestens mal ein zweischneidiges Schwert.<\/p>\n

Wir haben uns was Saft gekauft und uns an den Rand des zentralen Platzes gesetzt und das Treiben beobachtet. Und dabei doch eine signifikante Menge an passivem Cannabis-Konsum \u00fcber uns ergehen lassen m\u00fcssen. Also dann doch lieber weiter und weg von den Mengen, die sich hier herumtrieben. Verbl\u00fcffend viele Niederl\u00e4nder \u00fcbrigens …<\/p>\n

Wenn man etwas weg geht, werden die Menschen auch fast schon normaler und die H\u00e4user bunter. Generell haben die Bewohner sehr individuelle Ansichten, wie ihr Haus zu dekorieren ist und irgendwie f\u00fchlte man sich wie ein einer Traumwelt. Was aber wohl auch das Ziel sein d\u00fcrfte, denn Individualit\u00e4t ist ein hohes Gut hier in Chistiania.<\/p>\n

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Viele Fotos haben wir nicht gemacht, denn es erschien uns nicht richtig so in die Privatsph\u00e4re der Menschen einzudringen. Aber es waren schon coole H\u00e4user dabei, zum Beispiel eines, wo es zwei Eing\u00e4nge gab. Eine Treppe f\u00fcr Erwachsene und ein Erlebnistunnel f\u00fcr Kinder.<\/p>\n

Alles schon krass anders hier.<\/p>\n

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\u00dcber eine kleine Br\u00fccke verlie\u00dfen wir dann Christiania und hatten gemischte Gef\u00fchle. Einerseits war das alles schon eine spannende Art zu leben mit der konsequenten Freiheit des Individuums, andererseits war es auch oft sehr konsumorientiert und touristisch. Und das mit den Drogen ist halt auch gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig, denn es fokussiert sich alles rund um die eine Stra\u00dfe und so hat man da schon etwas beklemmende Gef\u00fchle ob der beteiligten Personen.<\/p>\n

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Mit Unterst\u00fctzung von Google Maps fanden wir eine Bushaltestelle (obschon durch eine Baustelle nicht wirklich erkennbar) und setzen uns in den angenehm klimatisierten Bus.<\/p>\n

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Der passenderweise zur\u00fcck nach Gammel Strand fuhr. Auch wenn wir die Haltestelle verpassten und eine weiter aussteigen mussten.<\/p>\n

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War aber nicht schlimm, denn das Wetter war halbwegs ok und so konnten wir noch ein paar Schritte durch Seitenstra\u00dfen machen.<\/p>\n

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Inklusiver lustigen Schildern – wir m\u00f6gen sowas ja.<\/p>\n

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Kurz danach waren wir zur\u00fcck im Hotel und ruhten uns noch etwas vor unserem letzten Abendessen dieses Urlaubs aus. Ein Tag voller Gegens\u00e4tze aber alles spannend. Kopenhagen beginnt in unserem Ansehen in die Top 5 zu klettern – die Stadt bietet sehr, sehr viel!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Und schon war er wieder einmal da: Der letzte Tag des Urlaubs. Wenn man den R\u00fcckreise-Tag nicht betrachtet, wohlgemerkt. Nachdem wir uns gestern Abend recht…<\/p>\n

WeiterlesenStreet Food und die Freistadt<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":9,"footnotes":""},"categories":[348],"tags":[345,61,349,80,104],"class_list":["post-21401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-daenemark-und-groenland2023","tag-345","tag-craftbeer","tag-daenemark","tag-food","tag-kopenhagen","entry"],"views":420,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21401"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21511,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21401\/revisions\/21511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}