{"id":28411,"date":"2025-07-17T23:08:37","date_gmt":"2025-07-17T21:08:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=28411"},"modified":"2025-07-31T17:09:33","modified_gmt":"2025-07-31T15:09:33","slug":"when-in-strasbourg-eat-flammkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=28411","title":{"rendered":"When in Strasbourg, eat Flammkuchen"},"content":{"rendered":"

Nun waren wir also da und standen etwas verloren herum. Im Vorfeld waren wir f\u00fcr unsere Verh\u00e4ltnisse relativ ungeplant an die Sache rangegangen. Was bedeutet: F\u00fcr beispielsweise \u00d6sterreicher waren wir komplett durchgetaktet … \ud83d\ude09<\/p>\n

Erst einmal aus dem Bahnhof Strasbourg raus, der \u00fcbrigens der dritte „Hauptbahnhof“ der Stadt ist, nach dem 1841 er\u00f6ffneten ersten und 1851 er\u00f6ffneten zweiten Bahnhof.\u00a0 1883 wurde dann der jetzige Bahnhof von der deutschen Verwaltung im Deutsch-Franz\u00f6sischen Krieg erbaut und seitdem genutzt.<\/p>\n

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2006\/2007 wurde Strasbourg erst an das TGV Netz angeschlossen und erhielt in dem Zuge auch eine Glasfront, die das alte Empfangsgeb\u00e4ude einrahmt.<\/p>\n

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Uns war nach dem ganzen Hin und Her mit den Eisenbahnen erst einmal wichtig, dass wir schnell ins Hotel kommen. Leider war die direkte Verbindung mit der Tram nicht m\u00f6glich, es gab aber auch einen im 10 Minuten Takt verkehrenden Bus, den wir dann nehmen konnten. Nachdem wir ein 72 Stunden Ticket f\u00fcr knapp \u00fcber 10 Euro pro Person erstanden haben. Was uns sogar bis nach Wacken bringen w\u00fcrde … \ud83d\ude09<\/p>\n

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Der Bus: Modern, neu und sehr, sehr leer.<\/p>\n

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W\u00e4hrend der Fahrt erhaschten wir den ein oder anderen Blick auf die Haupstadt des Elsass und der Verwaltungssitz der Region Grand Est.<\/p>\n

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Und schon waren wir in unserem Hotel, dem H\u00f4tel Cour du Corbeau, einem elegante Hotel der Accor Gruppe in einem Geb\u00e4ude aus dem 16. Jahrhundert. Wobei der Eingang etwas versteckt war. Aber was f\u00fcr ein wundersch\u00f6ner Innenhof, der sich uns pr\u00e4sentierte!<\/p>\n

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Durch unseren Status gab es wieder ein paar Leckerlies auf dem Zimmer, dieses Mal sogar eine Flasche Wein aus der Region. Sehr cool.<\/p>\n

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Aber auch der Rest des Zimmers war sch\u00f6n, wobei wir direkt am Innenhof lagen, was gerade tags\u00fcber etwas laut wurde. Ab 22 Uhr wurde aber alles ger\u00e4umt und insofern ging es dann zumindest w\u00e4hrend der Nacht. Unsere mitreisenden Esel f\u00fchlten sich gleich pudelwohl.<\/p>\n

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Uns hing der Magen etwas durch, gl\u00fccklicherweise hatten wir das antizipiert und daher einen Tisch zum Abendessen reserviert. Und weil wir manchmal doch echt gut planen lag das Restaurant einerseits direkt neben dem Restaurant und bot andererseits etwas, was hier gef\u00fchlt 4 von 5 Restaurants anbieten.<\/p>\n

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Nein, keine Crepes – das machen hier einfach alle.<\/p>\n

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Nein, auch kein Wein – das macht hier auch jeder!<\/p>\n

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Es geht um Flammkuchen, die wir im lt. einigen Quellen besten Flammkuchen-Restaurant der Stadt, Mama Bubbele, bestellten und in der untergehenden Sonne genossen.<\/p>\n

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Etwas gew\u00f6hnen mussten wir uns an die Raucher, wobei die beiden Herren neben uns ihre Zigaretten unter den Tisch und auf die anderen Seite hielten, sobald unser Essen da war.<\/p>\n

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Es kann sein, dass wir auch noch einen dritten Flammkuchen bestellten und es kann auch sein, dass wir diesen zur H\u00e4lfte mit ins Hotel nahmen und als Fr\u00fchst\u00fcck verwendeten. Aber wer wei\u00df das schon …<\/p>\n

Wir waren auf jeden Fall da und genossen noch ein wenig franz\u00f6sische Spielshows ohne verst\u00e4ndliches Regelwerk und bereiteten uns auf den morgigen Freitag vor.<\/p>\n

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Strasbourg wollte erkundet werden!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nun waren wir also da und standen etwas verloren herum. Im Vorfeld waren wir f\u00fcr unsere Verh\u00e4ltnisse relativ ungeplant an die Sache rangegangen. Was bedeutet:…<\/p>\n

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