{"id":3319,"date":"2014-08-29T07:34:42","date_gmt":"2014-08-29T06:34:42","guid":{"rendered":"http:\/\/travellingdevil.de\/wordpress\/?p=3319"},"modified":"2020-07-15T13:18:04","modified_gmt":"2020-07-15T12:18:04","slug":"warum-wir-wieder-nach-edinburgh-fahren-wirklicher-grund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=3319","title":{"rendered":"Warum wir wieder nach Edinburgh fahren (wirklicher Grund)"},"content":{"rendered":"

OK, die ganzen Sehensw\u00fcrdigkeiten sind ja sch\u00f6n, keine Frage. Aber wenn wir ganz ehrlich sind, haben wir uns zu einem sehr gro\u00dfen Anteil darauf gefreut, die inzwischend sehr gro\u00dfe Gastro-Pub-Szene und die Craft Beers wieder zu geniessen.<\/p>\n

Als erstes sind wir mit dem Bus zum Caley Sample Room<\/a> gefahren, einem Pub, den wir im Internet gefunden haben und der direkt neben der Caledonian Brewery liegt. Schon der Weg war nett (s. letzter Post) und die Gegend im S\u00fcd-Westen von Edinburgh haben wir noch nie so richtig besucht. M\u00fcssen wir mal nachholen.<\/p>\n

Der Pub selber sah schon einmal gut aus (sorry f\u00fcr das verschwommene Foto aber ich war voller Vorfreude und habe nicht darauf geachtet):<\/p>\n

\"015_Edinburgh_2014\"<\/a><\/p>\n

„On Tap“ waren 6 Craft Beers, dazu gab es noch etwa 70 Flaschenbiere aus aller Welt. Sch\u00f6n waren die Deutschen, die sich hinter Meike gesetzt haben und meinten „Ich probiere ja gerne was aus, aber bevor ich da was schlechtes bekomme, trinke ich lieber was bekanntes …“ ??? Sprach es und bestellte ein Erdinger …<\/p>\n

Wir haben uns dann lieber an dem hier orientiert:<\/p>\n

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Lecker!<\/p>\n

Zu Essen gab es „Lamb shank“ mit Kartoffeln und Gem\u00fcse f\u00fcr Meike (war durchwachsen, etwas fad im Geschmack) und H\u00fchnerbrust mit Haggis gef\u00fcllt und Risotto mit Black pudding f\u00fcr Jens (super lecker).<\/p>\n

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Und als Nachtisch hat sich Meike im Grunde genommen zwei Dinge bestellt: Ein Gericht aus Pancakes mit Maple Syrup und Bacon-Eis (ja, richtig gelesen: Bacon-Eis!) …<\/p>\n

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… und ein Schokoladen-Bier aus Brooklyn, New York.<\/p>\n

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Fazit: Sch\u00f6ner Pub, durchwachsenes bis gutes Essen und gute Biere. Haben dann noch kurz nett mit der Barkeeperin gequatscht. Sie hat, wie Meike, ein Tier im Zoo adoptiert und wir haben uns \u00fcber Zoos generell, die Tiere dort und, nat\u00fcrlich, die Pandas unterhalten.<\/p>\n

Von da ging es mit dem Bus und zu Fu\u00df in die Innenstadt zu einem unseren Lieblingspubs: Dem Brewdog Edinburgh. Brewdog als Craft beer Unternehmen hat inzwischend mehrere Pubs in UK, wo das eigene Bier ausgeschenkt wird. Mittlerweile gibt es bis zu 74 verschiedene Biere vom Fa\u00df und aus der Flasche.<\/p>\n

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Und der Laden war voll – wir haben noch so eben einen Platz an der Bar gefunden und uns noch ein, zwei verschiedene Biere zu Gem\u00fcte gef\u00fchrt. Meike hatte beispielsweise zu Beginn gleich ein „Temtest Saison Solaire with fresh Raspberries“ (rechts im Bild):<\/p>\n

\"021_Edinburgh_2014\"<\/a><\/p>\n

Nach einigen weiteren Bieren haben unsere Geschmacksnerven aber den Dienst eingestellt und sind mit uns im Bus in Richtung Guest House gefahren … morgen wartet ja ein Tag im Zoo auf uns!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

OK, die ganzen Sehensw\u00fcrdigkeiten sind ja sch\u00f6n, keine Frage. Aber wenn wir ganz ehrlich sind, haben wir uns zu einem sehr gro\u00dfen Anteil darauf gefreut,…<\/p>\n

WeiterlesenWarum wir wieder nach Edinburgh fahren (wirklicher Grund)<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[179,61,97,80],"class_list":["post-3319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-edinburgh2014","tag-179","tag-craftbeer","tag-edinburgh","tag-food","entry"],"views":1493,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3319"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12664,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3319\/revisions\/12664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}