{"id":7593,"date":"2017-09-27T09:35:24","date_gmt":"2017-09-27T08:35:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=7593"},"modified":"2020-07-12T07:46:48","modified_gmt":"2020-07-12T06:46:48","slug":"ein-letztes-mittagessen-in-china-fuers-erste-und-der-bund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=7593","title":{"rendered":"Ein letztes Mittagessen in China (f\u00fcrs erste) und der Bund"},"content":{"rendered":"

Bei unser Tour war ja, wenn nicht gerade ein Flug auf dem Programm stand, immer ein Mittagessen im Preis inbegriffen. Auch Shanghai machte keine Ausnahme, aber auch hier haben wir eine Plan\u00e4nderung vorgenommen. Das im Programm vorgeschlagene Teigtaschen-Restaurant wurde zugunsten eines strategisch (und preislich) besser liegendes Restaurant ausgetauscht.<\/p>\n

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Das Restaurant war (wieder) sehr gut und hatte eine Karte mit Bildern. Da wir uns vorher auch mit unserem Guide \u00fcber Essen und unsere Erfahrung unterhalten haben, hat er die Bestellung um eine Sichuan-Spezialit\u00e4t erg\u00e4nzt (die in diesem Lokal sehr gut sein soll, da ein Koch auch aus Sichuan kommt): Mapo Dofu!<\/p>\n

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Hmmmmmmm … auch wenn es die Geschmacksknospen weitestgehend weggebrannt hat, wenn man die Chilis gegessen hat.<\/p>\n

Auch der Rest war super lecker. Und wie \u00fcblich wurden wir gefragt, ob das wirklich ausreicht (Ja) und ob wir noch Reis m\u00f6chten (Nein). Keine Ahnung, wo die Chinesen das alles normalerweise hinstecken.<\/p>\n

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Typisch Deutsch: Ein Bier dazu!<\/p>\n

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Da das Bier hier aber nur 3% hat, geht das sogar ganz gut. Au\u00dferdem sorgten die Chilis und das Wetter (trotz Regen war es sehr schw\u00fcl warm) daf\u00fcr, dass man das eh alles wieder ausgeschwitzt hat).<\/p>\n

Nach dem Essen fuhren wir durch den str\u00f6menden Regen zum Bund. Der Bund war urspr\u00fcnglich die britische Niederlassung und lag etwas n\u00f6rdlich des damaligen Shanghais. Mit dem zunehmenden Kolonialhandel am Ende des 19. Jahrhunderts und dem einsetzenden Bauboom wurden die Grundst\u00fcckspreise h\u00f6her und man errichtete h\u00f6here Geb\u00e4ude, um Grundfl\u00e4che zu sparen, was zu einer beachtlichen Skyline f\u00fchrte. Seitdem ist der Bund einer der wichtigsten Finanzpl\u00e4tze Ostasiens.<\/p>\n

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Zahlreiche H\u00e4user sind historische europ\u00e4ische Kolonialbauten, in denen damals wie heute Banken, Konsulate und Unternehmen untergebracht sind. Oder die Geb\u00e4ude wurden vom Staat in Anspruch genommen (in der damaligen britischen Handelskammer sitzt heute das chinesische Handelsministerium). Auch aus symbolischen Gr\u00fcnden wurden hier sehr viele chinesische Flaggen gezeigt – das sieht man sonst weniger in China und erst recht nicht in Shanghai.<\/p>\n

Auch hat man vom Bund aus (an dem auch unser Hotel liegt) einen sch\u00f6nen Blick auf die Wolkenkratzer von Pudong. Allerdings nur eingeschr\u00e4nkt wenn es so sch\u00fcttet wie jetzt.<\/p>\n

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Und auch deswegen (und weil es schon halb 5 war) verabschiedeten wir uns von unserem Guide und verabredeten uns f\u00fcr den n\u00e4chsten Morgen um 6 Uhr (wieder viel zu fr\u00fch). Und wir gingen in unser Hotel zur\u00fcck entlang des Flusses, um uns zu trocknen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bei unser Tour war ja, wenn nicht gerade ein Flug auf dem Programm stand, immer ein Mittagessen im Preis inbegriffen. Auch Shanghai machte keine Ausnahme,…<\/p>\n

WeiterlesenEin letztes Mittagessen in China (f\u00fcrs erste) und der Bund<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":3,"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[122,123,80,132],"class_list":["post-7593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chinajapan2017","tag-122","tag-china","tag-food","tag-shanghai","entry"],"views":851,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7593"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12207,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7593\/revisions\/12207"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}