{"id":7805,"date":"2017-09-30T10:05:12","date_gmt":"2017-09-30T09:05:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=7805"},"modified":"2020-07-12T07:19:22","modified_gmt":"2020-07-12T06:19:22","slug":"ein-abend-im-asahidake-yumoto-yukomanso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=7805","title":{"rendered":"Ein Abend im Asahidake Yumoto Yukomanso"},"content":{"rendered":"

Ryokans sind traditionelle japanische Herbergen. Sie enthalten in der Regel auch das Abendessen und das Fr\u00fchst\u00fcck – oft mit lokalen Spezialit\u00e4ten.<\/p>\n

Die Zimmer sind typisch japanisch gestaltet: Die B\u00f6den sind mit Tatami-Matten ausgelegt, die Schiebet\u00fcren mit einem d\u00fcnnen Paper bespannt und im Zimmer ist ein kleiner, leicht erh\u00f6hter Bereich, der Tokonoma genannt wird und in dem ein Blumengesteck stehen oder eine Kalligraphie h\u00e4ngen kann.<\/p>\n

Im Ryokan werden die vom Hotel bereitgestellten Hausschuhe getragen. Es ist auch m\u00f6glich, den bereitgestellten Yukata im Haus und au\u00dferhalb zu tragen.<\/p>\n

Und: Es gibt oft ein Gemeinschaftsbad mit hei\u00dfen Quellen – Onsen oder Rotemburo (wenn es draussen ist) genannt.<\/p>\n

In unserem Fall sieht das dann so aus. Dies ist unser Ryokan.<\/p>\n

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Nach dem Einchecken, was hier etwas l\u00e4nger gedauert hat wegen der Sprachbarriere, ging es zu unserem Zimmer. Wann immer man auf so eine Holzkante trifft, ist es wahrscheinlich, dass man die Schuhe ausziehen muss.<\/p>\n

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Das Zimmer mit den Tatami und den Sitzm\u00f6glichkeiten (unbequem am niedrigen Tisch oder bequem am Fenster mit Blick in den Wald)<\/p>\n

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Blickrichtung in das Bad, welches eigene „Bad-Schlappen“ hat.<\/p>\n

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Sobald wir auf dem Zimmer waren: Klamotten aus und Yukata an. Wichtig: Erst rechts einschlagen und die linke Seite dar\u00fcber. Bei Leichen macht man es anders herum.<\/p>\n

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Die Yukata l\u00e4sst man dann den ganzen Aufenthalt an – ausser im Onsen nat\u00fcrlich, welches nakt besucht wird. Vor dem Entspannen in den heissen Quellen w\u00e4scht man sich. Fotografieren ist nat\u00fcrlich verboten, daher hier ein paar Fotos aus der Hotelbrosch\u00fcre.<\/p>\n

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Die Onsen sind nach Geschlechtern getrennt und um 21 Uhr abends werden die Seiten gewechselt, damit jeder in den Genuss von jedem Becken kommt.<\/p>\n

In der Regel geht man einmal vor dem Essen und einmal morgens ins Onsen. Manche gehen auch zwischen den Mahlzeiten rein, aber daf\u00fcr waren wir zu m\u00fcde.<\/p>\n

Apropos Essen (Ja, jetzt kommen Essensfotos): Das war das erste Abendessen im Ryokan.<\/p>\n

Zuerst eine Kartoffelsuppe in einer Melone (sollte man zusammen essen – sehr erfrischend und lecker) – dazu Sashimi.<\/p>\n

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Ebenfalls dazu: Kleinigkeiten (Eingelegtes, Salziges, Paniertes, Tofu mit Schinken und Oliven\u00f6l)<\/p>\n

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Dann ein echtes Highlight: Wasser-Pudding mit Honig. Eine unglaublich interessante Textur und der Honig war wirklich lecker. Sehr coole Idee!<\/p>\n

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Abalone in der Salzkruste gebacken<\/p>\n

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Eine Art „Gel-Suppe“ mit Okraschoten und K\u00fcrbis drin<\/p>\n

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Shabu-Shabu mit lokalem Wild<\/p>\n

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Wie \u00fcblich: Zum Abschluss Reis<\/p>\n

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Und etwas Pudding mit Kaffeegeschmack.<\/p>\n

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Sehr, sehr lecker! Man geniesst es richtig! Also wir zumindest!<\/p>\n

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Und w\u00e4hrend dem Essen werden die Futons vorbereitet und man kann direkt reinfallen und schlafen. Oder eben noch ins Onsen gehen oder sonstwas – wir sind mehr oder weniger direkt eingeschlafen. Hier ein Foto von unseren Schlaf-Futons nach dem Aufstehen.<\/p>\n

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Nach dem Aufwachen sind wir direkt wieder ins Onsen und danach ging es zum Fr\u00fchst\u00fcck. Obwohl recht hart, waren die Futons doch sehr bequem – kann aber auch sein, dass die R\u00fcckenschmerzen bei den st\u00e4ndigen heissen Quellen einfach keine Chance hatten.<\/p>\n

Ach so: F\u00fcr uns gab es noch einen \u00dcbersetzungszettel (beim Abendessen schon)<\/p>\n

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Und noch eine Anweisung, was man mit dem Reis machen kann (das mit dem Natto haben wir mal gelassen – Erfahrung zahlt sich eben aus)<\/p>\n

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So gest\u00e4rkt ging es dann in den Tag. Und die Vorfreude auf insgesamt noch 3 weitere solche Ryokan-Aufenthalte stieg ins Unermessliche … \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ryokans sind traditionelle japanische Herbergen. Sie enthalten in der Regel auch das Abendessen und das Fr\u00fchst\u00fcck – oft mit lokalen Spezialit\u00e4ten. Die Zimmer sind typisch…<\/p>\n

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