{"id":8103,"date":"2017-10-05T16:46:25","date_gmt":"2017-10-05T15:46:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=8103"},"modified":"2020-07-11T16:26:32","modified_gmt":"2020-07-11T15:26:32","slug":"ein-paradies-fuer-karnivoren-und-biertrinker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/?p=8103","title":{"rendered":"Ein Paradies f\u00fcr Karnivoren (und Biertrinker)"},"content":{"rendered":"

Einer der Gr\u00fcnde, weswegen wir uns wieder f\u00fcr Tamachi entschieden haben, ist ein kleines Restaurant, was wir beim letzten Mal entdeckt haben: Das Yakiniku Garden Tamachi.<\/p>\n

Yakiniku bedeutet „gegrilltes Fleisch“ und im Grunde genommen ist das auch eine Beschreibung der Speisekarte. Was uns auch hilft: Die Bestellung macht man mit einem Pad am Tisch und da sind auch Bilder dabei. Und alleine die Bilder wiederzusehen machte schon Hunger.<\/p>\n

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Auch das Bier kann man dar\u00fcber bestellen, wenn man denn wei\u00df, was Bier bedeutet.<\/p>\n

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Und nat\u00fcrlich auch Salate (Ein Endivien-Salat und was Kimchi fanden ihren Weg an unseren Tisch).<\/p>\n

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Aber, sind wir mal ehrlich, der Hauptdarsteller war das Fleisch. Dieses bekommt man roh und grillt es selber auf dem im Tisch eingebauten Grill.<\/p>\n

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Oder man bestellt Tartar und isst das gleich roh.<\/p>\n

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Wunderbar! Einfach wunderbar!<\/p>\n

Auch die Bestellung von mit Tomatensaft gestrecktem Bier tat dem Spass kein Abbruch!<\/p>\n

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Leider haben wir uns beide daran erinnert, dass es hier sowas fieses gibt, als der Keller mit den beiden „Bier-Getr\u00e4nken“ ohne Foto in der Karte ankam. Klarer Fall von „Zu Sp\u00e4t“!<\/p>\n

Im Anschluss haben wir noch eine mit der Yamanote schnell erreichbare Craft Beer Bar namens „Brew La La“ besucht.<\/p>\n

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Diese Bar gibt es erst seit ein paar Monaten und war noch recht leer. Daf\u00fcr konnte man Tasting-Sets bestellen.<\/p>\n

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Ansonsten war das Lokal schon auf Expats ausgerichtet, denn ein echter Japaner braucht solche Anweisungen f\u00fcr die Toilette nicht.<\/p>\n

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Wir brauchten das \u00fcbrigens auch nicht mehr. \ud83d\ude09<\/p>\n

Ansonsten war auch ein Shuffleboard aufgebaut, welches wir dann auch gleich ausprobiert haben.<\/p>\n

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Meike hat unter dem Jubel des Inhabers und der einen Bedienung gewonnen. Daraufhin sind wir sofort rausgegangen.<\/p>\n

Nur Spass – wir haben uns auch nett mit dem Inhaber (einem geb\u00fcrtigen Kanadier aus Toronto) unterhalten und so diesen Tag (der fr\u00fch morgens im beschaulichen Hakodate begonnen hat) ad\u00e4quat beendet.<\/p>\n

OK, bis auf diese irritierende Statue auf der Heimfahrt, die auf dem Bahnsteig stand.<\/p>\n

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Aber irgendwas komisches muss ja in Japan immer passieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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WeiterlesenEin Paradies f\u00fcr Karnivoren (und Biertrinker)<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":2,"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[122,61,80,64,124],"class_list":["post-8103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chinajapan2017","tag-122","tag-craftbeer","tag-food","tag-japan","tag-tokio","entry"],"views":1319,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8103"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12156,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8103\/revisions\/12156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.travellingdevil.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}